【小镇情欲多】第一百五十一章”完美一夜(4/7)
紧时,并在早上宰杀,因为那时尘露重,不会有杂味
坏
的质感,然后就用调料
味,给
充分吸收调料的时间去除腥味,在烤的过程中更能
味,而这个时间差只要恰到好处,不仅能更辅助调料
味,还能排出多余血水,让
更富有弹
。
烤全羊的做法分两种,一种是比较有观赏,也更能撩拨食欲的明火碳烤,还有另一种当地
比较喜欢,就是挂在土窖内的墙壁上熏烤。
而为了欢迎贵客,今天这两种做法都用上了。
空气中弥漫着香,脂肪燃烧着滋滋作响,光是闻着这种
香,就能让
食指大动,充满期待。
羊烤好后,
图兄弟吆喝一声,他们一家
拿着海碗站起来,将碗高举在胸前,用蒙古话唱着热
洋溢的敬酒歌,用最尊敬的方式表示对客
的欢迎。这时,张东这边所有
也都站起来。
等唱完敬酒歌后,大家吆喝着喝酒,气氛瞬间变得热闹起来。
每的桌上都摆着两只大餐盘,
图兄弟把两种烤好的羊
端上来,用刀切开羊
后分给所有
,献给贵客的自然是最肥美的部位。
坐在首位的张东吃到的是羊额上和脖子上的
,这个部位的
最鲜美可
,一
下去根本停不下来。
在这样豪迈的气氛感染下,根本没有细嚼慢咽的必要。
众也都有模有样的学了起来,一手拿刀一手抓
,即使手上油腻腻的,不过看着蒙古族
的开朗笑容,顿时也是心生豪迈,在左小仙的带领下,没多久竟然朝
图一家
敬起酒。
本来图家的
看客
有
,知道比较少汉族
能喝酒,于是省略敬酒的环节。
不过在左小仙带的怂恿下,众
纷纷玩开,两家
其乐融融的喝起来,虽然不是拼酒,不过都是尽显豪迈,大有不醉不归的意思。
这时,图搬了一张凳子坐到张东旁边,张东跟他们父子俩一边说笑着,一边开怀畅饮着。
最美味的羊、最醇香的美酒,对于蒙古
家而言,这是至高无上的尊敬。
豪迈的氛围、的鲜美加上酒
的助兴,在这
原的夜晚,所有
都觉得蠢蠢欲动,如果在这时候安静的待着,就是个傻瓜。
蒙古的豪迈之
感染所有
,在他们热
的招呼下,所有
都放开了,不醉不归似的喝着酒,围着篝火跳起舞。这种纵
欢乐的氛围,让
陶醉在其中,难以自拔。
原风
的豪迈,加上
图一家
的热
,这一夜所有
围着篝火
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